Produse alimentare interzise

Oricare dintre noi este liber să aleagă mâncarea, pentru că există multe restaurante și magazine alimentare. Dar imaginați-vă că există anumite tipuri de alimente pe care nu le veți putea gusta. Toate pentru că în țara dvs. asemenea alimente sunt interzise.

Există organizații de stat întregi care se ocupă de controlul substanțelor interzise, ​​inclusiv alimentelor. În SUA, de exemplu, este “Administrarea produselor și medicamentelor”. În ea despre sănătatea națiunii sunt coapte mai mult de 9000 de oameni. Deci, hai să vorbim despre zece produse care sunt puțin probabil să fie găsite pe rafturile magazinelor. Cu toate acestea, un astfel de aliment există, gurmanii tind să profite de fiecare ocazie pentru a gusta farfuria râvnit.

Produse alimentare interzise

Lapte brut.

Înainte de revoluția industrială, laptele crud a fost un produs alimentar de zi cu zi. Asta înseamnă că nu a fost pasteurizat. Atunci oamenii nu aveau tehnologia potrivită, iar propriile animale de lapte erau chiar în multe familii urbane. Pentru mulți dintre noi va fi o surpriză că, odată cu apariția unor noi metode de prelucrare a laptelui, cum ar fi pasteurizarea, a apărut o interdicție privind utilizarea soiurilor crude. Astfel, în 22 de state din SUA și Canada, se consideră că o astfel de băutură este periculoasă. Consumatorii sunt învățați că în laptele crud există o mulțime de germeni. În consecință, este destul de dificil să se găsească un astfel de produs, uneori este necesar să se călătorească într-un alt stat sau să se cumpere o parte din vaca, care să compenseze o parte din costul întreținerii sale, dar, de asemenea, să primească o parte din laptele produs în schimb. În America există o discuție continuă despre faptul dacă laptele crud este util sau dacă este umplut cu bacterii dăunătoare. Dar în Europa, Asia și Africa, o astfel de băutură este extrem de comună, chiar brânză brută este disponibilă. Avem multe opțiuni pentru a obține o astfel de băutură, dar în America trebuie să cumpărați “vacă stoc”, sau să caute pe altcineva, stealthly ei de muls. Pentru a cumpăra lapte crud în magazin va trebui să călătorească, dar sticla prețioasă poate fi găsită.

Produse alimentare interzise

Foie gras. Nu este un secret că foie gras este o delicatesă făcută din ficatul unei rațe sau gâscă. Mâncarea este interzisă în aproape toate țările Uniunii Europene, Turcia, Israel și hotelurile Hilton, din cauza hrănirii forțate a păsărilor. Pentru a obține cel mai bun produs pentru feluri de mâncare, cu 8 zile înainte de sacrificare în gâscă începe să se cramă o cantitate imensă de cartofi piure de porumb. De la o astfel de abundență de alimente grase, ficatul crește de 10 ori! Mulți cred că o astfel de atitudine este extrem de crudă față de animale, deoarece într-un mediu tipic nu este nevoie de atât de multă hrană. În 2005, foie gras a încercat să interzică în multe orașe ale SUA, însă interdicția a fost atinsă doar de Chicago, și chiar până atunci, până în 2008. Ca urmare, fermierii americani continuă să bată joc de păsări, iar chinezii nu rămân în urmă. Astăzi, în SUA, este ușor să comandați foie gras într-un restaurant legal. Dar în alte țări, din cauza interdicției, va fi mai dificilă. În Rusia, un borcan de bunuri de 200 de grame costă aproximativ 2000 de ruble. Gurmanzii cei mai curajoși și mai bogați pot fi recomandați să meargă în Franța, unde sa născut acest vas. Aici, foie gras este o parte importantă a bucătăriei naționale.

Produse alimentare interzise

Absint.

Potrivit lui Gustave Flaubert, absintul a ucis mai mulți soldați decât cei din Bedouins. În secolul al XIX-lea, această băutură din pelin a fost foarte populară și comună, în ciuda interdicției ubicuoase. Țările din Europa au confiscat alcoolismul absent, cu creșterea violenței, halucinațiilor și a bolilor mintale. Cu toate acestea, la începutul secolului XX, absintul sa întors pe unele piețe. Ei spun că până în 1905 au existat mai mult de 40 de magazine subterane care produc această băutură numai la granița Franței și Elveției. Din acest absint a fost transportat în principal în Franța, unde el a fost extrem de îndrăgit de inteligența creativă. În curând, oamenii de știință au studiat complet absintul și i-au dat un verdict: “extrem de nesigur”. Faptul că pelinul conține tioxon de alcaloid, care chiar și în doze mici poate provoca boli mintale.În 1915 absintul a fost din nou interzis în aproape toate țările europene. Astăzi, absintul vândut, potrivit experților, nu este cel care odată ia condus pe nebunii parizianilor. Băutura este distilată și diluată cu apă. Deși nu se mai folosesc rețete tradiționale, spiritul acelei băuturi celebre este recreat în multe țări, în special în Cehia, Elveția, Franța și Spania. În 2008, au fost disponibile aproximativ 200 de soiuri de absint. Iar Statele Unite din 2007 au permis să bea doar băutura distilată. Aparent, oamenii încă nu pot rezista comunicării cu “zână verde”. Găsirea absintului este destul de simplă – ar trebui să vizitați un magazin local de vinuri, dar în căutarea unei băuturi mai bune, ar trebui să mergeți în Cehia sau Franța. Se speră că acolo, absintul va deveni cel mai bun prieten al minții tale.

Produse alimentare interzise

Caviar negru de caviar.

În 2005, Serviciul american de pescuit și vânătoare a interzis importul de caviar negru beluga din Marea Caspică. În SUA, sa format deja un stereotip, conform căruia caviarul era un companion indispensabil al sărbătorilor rusești. Cu ajutorul unei astfel de interdicții, americanii nu au luptat deloc cu mafia rusă, dar au avut grijă de siguranța beluga noastră, ca o specie biologică valoroasă. În 2007, interdicția a fost ridicată, dar cu restricția – nu mai mult de 96 de tone de produs valoros ar trebui să fie vândute anual în lume. Acum este chiar mai greu să prindem un beluga, acesta este un mare succes chiar și pentru braconieri. Similar cu interdicția americană, există un “tabu” în Rusia, precum și în 72 de țări din întreaga lume. Cu toate acestea, pe Internet puteți găsi acest produs delicios oferit de o varietate de furnizori. Numai aici prețul “mușcă”, pe unul dintre site-uri original flacon de 250 de grame a fost vândut pentru 2.095 dolari. În țările de la Marea Caspică, este posibil să comandați caviar negru într-un restaurant. Acest beluga, și nu sturion, va costa câteva sute de dolari pe porție. O altă opțiune este de a căuta ouă “sălbatice” sau de la belugas cultivate în ferme.

Produse alimentare interzise

Aripioarele rechinilor.

Campania de interzicere a acestui vas devine din ce în ce mai mare în întreaga lume. În prezent, sunt interzise producțiile de rechin pentru producția în apele Scoției, precum și în Marea Britanie. Practica viciosă a fost complet eliminată în Hawaii, unde aproximativ 60.000 dintre acești prădători au fost exterminați în fiecare an. Acțiunile pot fi considerate cu adevărat barbare, este atât de crud încât multe specii de rechini rare sunt puse în pericol prin dispariție (până la 30%). Aripile de rechin se folosesc în supe, care în majoritatea țărilor din Asia, Mexic și Statele Unite sunt considerate un lux. Și merită menționat este inselatul grandios al pacienților cu cancer care, datorită presei, au crezut în puterea de vindecare a cartilajului fin. Dar, la urma urmei, de a ucide rechinii numai de dragul lor de aripi este ca și cum ați ucide elefanții din cauza colților. Un rechin fără această parte a corpului nu poate pur și simplu să rămână în apă, scufundându-se până la fund și pe moarte. Astăzi, în ciuda interdicțiilor, rechinii sunt uciși în fiecare zi undeva în mare. Legile care interzic astfel de practici sunt foarte imperfecte. Este greu să prind braconiștii care tocmai au tăiat finul de pe rechin și l-au eliberat. Dacă tot decideți să gustați această mâncare interzisă, atunci merită să o căutați în țările asiatice, în special în China. În Mexic și în Statele Unite, se poate găsi un astfel de lucru, dar la un preț ridicat. Doar aici merită să ne amintim că prădătorii de mare ar putea trăi în ape poluate, astfel încât supa din cartilajul rechinului să poată fi și otrăvită.

Produse alimentare interzise

Croaker roșu.

Acest pește trăiește în apele de coastă din Atlantic și Caraibe ale Statelor Unite. Ea poate intra în râuri mari și în lungime ajunge la un metru și jumătate. În statele sudice, delicatețea “crocantă” este pregătită de croaker, ceea ce înseamnă literalmente “pește roșu înnegrit”. Până la mijlocul anilor 1980, secretul gătitului său a fost păstrat secret, dar Paul Prudh a spus odată public cum să gătească un astfel de fel de mâncare. Reteta a devenit atat de populara incat a fost acceptata de orice gospodina de sine a Sudului, care a facut cererea pentru placa deasupra.Succesul pentru bucătar sa transformat într-un dezastru pentru pește în sine – în iulie 1986, era pe punctul de a distruge. Ministerul Comerțului a interzis vânzarea unei specii rare și a închis toate magazinele de pește, astfel încât populația să se refacă în cele din urmă. Astăzi, interdicția este parțială, de exemplu, pescarii nu pot primi mai mult de un croaker pe zi. Celălalt prins ar trebui să se întoarcă în siguranță în mare. Cu toate acestea, există o stare în care în magazine puteți să cumpărați în continuare plăcile roșii fără dificultate – acesta este Mississippi. Acest pește este popular printre cei care doresc să încerce să gustă cu adevărat mâncarea creolă. În restaurantele din New Orleans, peștele roșu înnegrit este preparat nu din plante domestice, ci din materii prime importate – plăcile sunt crescute pe ferme speciale din Mexic vecin.

Produse alimentare interzise

Dice de păianjen patagonian necertificat.

În natură, acest pește cu sânge rece este o rudă a nototheniei cunoscute nouă, dar pare mai degrabă intimidantă. Pe masă, totuși, devine destul de apetisant. Peștele, denumit și bassul chilian, a fost interzis în 24 de țări, inclusiv în SUA, din cauza popularității sale excesive. Publicul a văzut cât de mult este un fel de fel de mâncare de dinți în restaurante și acasă și a dat seama că un astfel de ritm nu va mai fi în curând. Toate statele noi se alătură treptat interdicției. Peștele are carne albă fulgi, fulgi, destul de grași și neobișnuit de gustoase. Desigur, o astfel de interdicție nu a încetat braconajul. Acum, la faimosul gust al felului, a fost adăugată și o raritate cu prețuri ridicate. Chiar și în Chile, puteți cumpăra daisy, ilegal desigur, iar costul unui pește ajunge la 1000 $. Nu este surprinzător faptul că peștele popular a început să fie produs pe ferme speciale de pește. În multe țări, totuși, există restricții privind importul de pește. Deci, dorind să gustați peștele chilian, va trebui să alergi bine în căutarea lui, încercând să depășiți enervantul Greenpeace. Adevărat, în funcție de zvonuri, în Rusia se pot întâlni peștișori în supermarket-uri sub simpla denumire “untură” la un preț de 180 de ruble pe kilogram.

Produse alimentare interzise

fish Pește japonez fugu.

Fugu nu este un tip de pește periculos, ci o modalitate de ao pregăti. Pentru a face acest lucru, se folosesc monștri de mare din familia pufferfish, care se pot umfla de frică. Fuga este interzisă în multe țări datorită organelor sale interne, care sunt mai degrabă otrăvitoare. Dacă este greșit să gătiți acest pește sau să-i mâncați conștient părțile otrăvitoare, puteți muri de la terodotoxină. Acest neurotoxin distruge țesutul nervos al corpului, îl paralizează și provoacă sufocarea. E suficient 1 miligram de otravă pentru moarte, deci un pește este suficient pentru a ucide 30 de oameni! În Japonia, prima interdicție privind fuga a existat între 1603 și 1868, dar în timp a fost eliminată în liniște. Există doar un proverb: “Oricine este o fugă, este un nebun”. Și oricine nu mănâncă este și un nebun “. Astăzi există o interdicție privind vânzarea și consumul acestui pește în Europa, iar din 2002 și în SUA, unde este permis să pregătească un astfel de fel de mâncare doar bucătari licențiați. Dar în Thailanda, o interdicție oficială nu împiedică vânzarea de puffers pe piețe. Pentru a găti un fel de mâncare de pește, trebuie să fii un bucătar foarte bun. Potrivit legendelor, bucătari ineficienți otrăviți accidental sau intenționat clienții lor din Japonia au fost forțați să-și mănânce mâncarea lor nefericită. Peștele este colectat pe tot teritoriul Pacificului, principalele piețe fiind în Japonia. Adesea puffer este curățat imediat de piese otrăvitoare, apoi trimis în alte țări în formă înghețată. Peștele se găsește și în largul coastei din California, unde este prins și gătit de imigranți japonezi și de bucătari speciali. Este, de asemenea, cunoscut faptul că mulți bucătari japonezi încearcă să gătească ficatul de pește, care este partea cea mai otrăvitoare. Dacă locuiți departe de Japonia și Coreea de Sud, va trebui să căutați restaurante care pregătesc fuga. De exemplu, în New York există 17 restaurante autorizate să gătească astfel de pește.Adevărat, ei spun că adevăratul pește fugu costă mai mult decât cocaina, iar în gourmeturile din restaurante se servesc puffers absolut inofensivi. Acestea sunt cultivate în bazine speciale și nu sunt hrănite cu steluțe, motiv pentru care nu există otrăvire în pește.

Produse alimentare interzise

Konin.

Putem vedea pe rafturi calul din Argentina, foarte ieftin. Dar în multe țări, inclusiv în Statele Unite, Irlanda, Australia și Canada, și în diverse grupuri culturale din întreaga lume există o interdicție asupra acestui fel de mâncare. Rădăcinile interdicției se află în secolul al VIII-lea, când Papa Zacharias și Papa Grigorie al III-lea au ordonat Sfântului Bonifaciu să interzică misionarilor să mănânce carne de cai, deoarece este similar ritualurilor păgâne. Această poziție a Bisericii Catolice pe carne de cai a supraviețuit până în ziua de astăzi, deși mulți refuză să mănânce carnea de cai pentru că nu le pot mânca prietenii. Ca rezultat, carnea de cal nu este mâncată de țigani, hinduși, evrei și brazilieni. Există o altă justificare pentru interdicție, ca și în SUA și Anglia – nu se poate mânca un animal de sport. Deși mănâncă cai este interzis, ei sunt uciși în aceeași Americă în fiecare zi. Abatorul din sudul Statelor Unite a fost renumit și, de acolo, a fost vândut în alte țări fără prea multă ușurare. Dar, bucurosul bucătar englez Gordon Ramsay, dimpotrivă, a îndemnat cetățenii să mănânce în mod regulat carnea de cal. Această carne are un gust specific, adesea îl adăugăm la cârnați, așa cum, într-adevăr, în Franța și Germania. Dar în Ungaria, în general, caii sunt crescuți pentru carne. În Japonia le place să gătească sashim din carne de cai, stepa Kazakhstan ia în considerare opțiunile pentru exportul de astfel de carne în Europa. Deși această carne este interzisă în multe țări, ea nu poate fi gustată în SUA, dar delicatețea poate fi găsită în Europa și în Asia. În America, gurmanzii pot cumpăra ilegal o bucată de carne pe unul din abatoarele Texas.

Produse alimentare interzise

Sassafras.

În trecut, sassafrele au fost folosite destul de mult. Triburile indiene au utilizat planta pentru a trata unele boli comune, condimente alimentare și un mijloc de aromoterapie. De-a lungul timpului, oamenii albi au inceput sa foloseasca plante impotriva racelii, durerilor abdominale si chiar si ca un medicament impotriva sifilisului, impreuna cu oameni cu chip rosu. Până în anii 1960, sassafrasul a fost folosit în diferite produse alimentare și băuturi. Frunzele au făcut ceai, iar din rădăcină au făcut o bere specială. În statele din sud, planta a fost folosită în supe și bucate de mâncare creolă, ca umplutură de condimente și vitamine. Dar, în anii 1960, FDA deja menționată a interzis utilizarea sassafras-ului și a oricăror componente ale acestuia. Motivul pentru acest lucru a fost safrolul – un ulei incolor sau ușor întunecat din rădăcini și fructe, din care puteți obține un drog MDMA (ecstasy). Interdicția sa datorat posibilelor efecte cancerigene ale uleiului. Experimentele efectuate pe șobolani au arătat că cei care au consumat safrol au fost mai predispuși la cancer la ficat. Astăzi, majoritatea consumatorilor încearcă să evite sassafras-ul iubit odinioară. În condimente, coloranții și aromele artificiale sunt adăugate ca despăgubiri, uneori recurgând la utilizarea unei plante emasculate, fără ulei. Cu toate acestea, online puteți găsi vânzători online de sassafras, în unele locuri puteți cumpăra detergenți pe baza acestei plante. De asemenea, puteți cumpăra scoarța copacului prețios. Dar sassafrele pure vor fi greu de găsit, încearcă să-l elibereze de safrol. Dar puteți găsi suplimente alimentare FDA și tablete care conțin safrol real.

Add a Comment